FILM 8/10

Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

Name: Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
Genre: Documentaire, Histoire, Téléfilm
Released: 2020-06-06
Duration: 91 min
Rating: 8
Cast: Florence Trinca, Laetitia Ohnona, Pierre Gribling, Clément Jacqmin, Laurent Martinez

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Sortie : 2020-06-06 Genre : Documentaire, Histoire, Téléfilm Durée : 91 min

Synopsis de Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier (1846-1935), chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle. Découvrez également d'autres films du même genre sur notre catalogue.

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À propos de Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

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